當前已至12月中下旬，國內大米市場走貨不是十分理想，工廠加工量非常少，部分甚至處于停機的狀態。那么此輪大米是否會在前期大量透支情況下而出現大范圍下跌呢？筆者認為根據當前原糧稻谷購銷情況以及市場需求方來講，大米現貨價格將暫穩為主，春節前還有一波需求，等待下游備貨工作啟動。

副產品價如過山車

上周國內米糠現貨價格出現了快速的上漲，主要是需求與市場供應不對等而導致，其中粳稻糠價格一度達到1.24-1.30元/斤、秈稻糠價格在1.35-1.40元/斤。而到了本周，受制于油廠油與粕出貨不理想的限制，米糠價格沖高回落，累計下調幅度至少在0.05元/斤，米企為了利潤的考量，短期內不會下調其價格促銷。

東北米價低無銷量

中旬以來，東北米企表示訂單量大幅下降，大米多呈有價無市的狀態。其中黑龍江產區普通圓粒大米供應十分充足，其中陳米價格在1.65-1.75元/斤、21年產圓粒大米現貨價格在1.78-1.85元/斤，高價位少有成交。由于前期物流不暢，導致米企的部分訂單取消，加劇了米企經營的不景氣。然而近期江蘇米價的走低，使得東北大米市場外發更是雪上加霜。據了解近兩周以來江蘇產區晚粳米價格出現小幅下行，特別是地方輪換出庫了19-20年產原糧，原糧到貨價格要相對于新稻價格低，工廠出廠報價在1.8元/斤以內，這樣對21年產晚粳米銷售帶來一定的壓力，蘇北產區部分晚粳米出廠報價已跌至1.85-1.86元/斤，市場競爭相對激烈。針對于后市，筆者認為粳米價格下行空間有限，東北黑龍江托市正在如火如荼的進行，截至目前黑龍江已公布了三批收儲庫點，累計倉容達到1500萬噸，若收購滿倉，使得大部分入庫，米企的成本居高不下，米價自然難跌。優質米方面，春節前集中備貨已近兩個月，市場也有一定的消耗。加之企業福利用米也會增多，促進如長粒香、稻花香大米走貨。

秈米穩中偏強運行

從國家政策性托市進度以及托市量來看，今年中晚秈稻持續在托市價上方運行。臨近年底，各地糧庫雖然補庫任務接近尾聲，但農戶惜售心理并未松動，部分糧源多存于貿易商手中，米企壓價收購基本是無量的狀態，雙節前國內中晚秈米價格還將維持穩定態勢。但建議米企也米企關注各地糧庫陳糧出庫情況，今年市場陳米流通量較往年大且價格低，對新季中晚秈米有一定的壓制。

糯米價格低位震蕩

進入12月下旬，東北產區農戶出現了集中性拋售糯稻，畢竟年底變現還貸心理急切。自12月初至今糯米現貨價格持續呈穩中走低的態勢，截至本周五東北圓粒型糯米主流出廠報價在1.7-1.8元/斤，累計下跌0.1元/斤。南方市場圓粒糯米出廠報價在1.88-1.95元/斤之間、長粒型秈糯米2.05-2.2元/斤，具體根據質量定價。港口進口越南糯米量不多，但根據市場需求依然是下行趨勢，提貨價格在1.88-1.90元/斤。針對于節前備貨，預計會有少量訂單，大部分食品廠以及酒廠庫存充足。根據農戶種植成本來講，糯稻價格已觸底，因此糯米會保持穩中趨弱狀態，繼續下行的空間有限。

綜上所述，如今12月已過半，市場供應方面仍顯充足。經銷商方面仍有庫存可消耗，因此短期內大米現貨價格還將保持穩定。如今東北車皮供應緊張方面已得到緩解，但下游需求不給力，長遠來看今年元旦以及春節，市場備貨方面或不及預期。但近日國內疫情呈點狀爆發狀態，雙節將至人口流動較大，建議米企以及經銷商也可少量儲備面臨突發事件使用的合理性庫存。